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厨王 2016第1集剧情

1901年深秋,河南开封府,众人为慈嬉回銮驻毖开封备宴;长垣厨师孙华在收拾大鲤鱼,孙华问徒弟牛长远可听过祖上,大宋第一厨的事?事儿得从后周那时讲起。中原复地,长垣县的黄河畔芦苇荡,后周大将赵匡胤的马队”陈桥驛”安营扎寨赵匡胤酒兴顿起,决心领兵起事夺权,攻打开封。不料,开封守军用火箭将赵军拦于城下,藤盾易燃,赵匡胤焦急万分;灶头牛氏跳了出来,只见他带领十几个火头军,扬臂举起做饭的大铁锅挡住火箭,强冲而上。大宋新皇论功行赏,牛氏列为头功,赵匡胤钦定牛氏为大宋第一御厨,赐金鼎一尊。光绪吃了孙华做的大头菜爆里脊丝正赞不绝口,又端来”糖醋鲤鱼焙面”一盘,慈禧尝后大喜:“这怎么能叫面?应该叫`龙须`”,赐银20两。黄马褂一件给厨师,而银子则被刘总领暗暗收入囊中。慈禧对孙牛的手艺印象颇深,令跟随御驾回京。光绪还让带回去大头菜万斤,长远向司膳总领告假先回家请求母亲同意并说自己是刚娶媳妇。总领刘福安把长远大骂一顿。半夜里,长远头偷偷策马回家道别,母亲从屋顶取下包着的残破`菜譜`,把祖辈留下的东西交给儿子;媳妇在被窝里千叮咛万嘱咐。天不亮,她送走了长远,没想到,这次生离竟是死别。几百辆马车浩浩荡荡,长远和厨师们却背着炒菜铁锅,徒步走向京城一路上,孙华向长远讲了牛氏十八祖山西迁徙和打锅的传说。…。。行至渡口时,随驾大员们要吃`不准有烧烤`的全席,孙华正给长远挑脚上的水泡,刘总领来叫孙华做‘不准有烧烤’,孙华大怒不做,经劝说才勉强同意,师徒两人独出心裁,以`炸制法`代烧烤,做出了炸紫酥肉,炸八块等菜肴。大长垣剧情介绍