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《南瓜与蛋黄酱》内容简介

土田(臼田麻美 饰)的前男友荻尾(小田切让 饰)是个渣男,跟《日在校园》伊藤诚一样到处沾花捻草,土田还为他堕过胎。在身心俱损的情况下,她被现在的男友阿诚(太贺 饰)所拯救。阿诚希望当上音乐家,但整天蹲在家里,生活的重担就落在了土田身上。为了生活,土田不得不去当陪酒女。但与此同时,土田又对前男友念念不忘。

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南瓜要怎么做才比较好吃

名称:咸蛋炒南瓜 原料1:咸蛋二只,去蛋白 原料2:约0.5千克的嫩南瓜一个 制法: 1.磕开咸蛋,去掉蛋白,将嫩南瓜切成丝状,然后放置一起,加少许水搅拌均匀,完成时成糊状。 2.将适量的油放入锅内,烧热,然后倒入已搅拌完成的咸蛋和南瓜,翻炒几分钟后加入适理的盐。即可出锅。(注意火不可太大) 珍珠南瓜原材料:鹌鹑蛋10个、老南瓜200克、青椒1只、生姜一块。调味料:花生油20克、盐8克、味精5克、白糖3克、湿生粉少许。制作过程:1、鹌鹑蛋煮熟去壳,老南瓜去皮去籽切块,青椒切片,生姜去皮切片;2、烧锅下油,放入生姜片、鹌鹑蛋、南瓜、青椒片、盐炒至八成熟;3、调入味精、白糖轻炒再用湿生粉芡,淋入尾油炒至汁浓时,出锅入碟脆炒南瓜丝【原料】:选用带绿皮个小面均匀的嫩南瓜1~2个、菜油50克,精盐、葱花各少许。 【制法】:1.将嫩南瓜连皮洗净,切细丝,摊在太阳下晾晒半天。2.炒锅上火,放入菜油烧热后,倒入南瓜丝,用旺火速炒2~3分钟,撒上精盐、颠翻炒匀,放入葱花再颠翻两下,出锅即成。还有几种做南瓜的方法也不错的,你也可以试试的.咸蛋黄焗南瓜用料: 小南瓜1只(约400-500克) 咸鸭蛋黄4只 香葱段少许 油2茶匙(10ml) 黄酒1汤匙(15ml) 盐1/2茶匙(3克) 鸡精1/2茶匙(3克) 采购小窍门: 1.南瓜要用直径在15-20cm的小型南瓜,这种瓜可以一次多买些存放在阳台上,放几个月都不会坏。(见图示) 2.超市中有密封包装的单独咸鸭蛋黄,一般为4-8枚/袋,避免了浪费咸鸭蛋清,颜色也更漂亮。 做法: 1.将咸鸭蛋黄和黄酒放入小碗中,入蒸锅隔水大火蒸8分钟,取出趁热用小勺碾散,呈细糊状。 2.小南瓜去皮,切4mm厚薄片。 3.大火加热炒锅中的油,爆香香葱段,加入南瓜煸炒,约2分钟,观察到南瓜熟了(边角发软),倒入蒸好的咸鸭蛋黄,调入盐和鸡精,再翻炒匀即可。 小贴士: 如果在炒南瓜的过程中太干,也可以沿炒锅边缘调入少许水或高汤。南瓜饼的做法把南瓜切成细丝后放些面喜欢的话可以打几个鸡蛋,放糖放盐根据自己的口味来,然后捏成小饼状放入油锅里煎熟即可.简单又美味 南瓜百合粥原料:南瓜半个(约300克),香米100克,糯米100克,百合、桂圆肉、红枣、莲子各20克,白糖、盐少量。做法:1.红枣、莲子用冷水浸泡20分钟,莲子去心,洗净备用;南瓜去蒂、去籽,洗净切丁。2.糯米、香米洗净后置锅中加水烧开,放入南瓜丁和红枣、莲子,用文火煮20分钟后,揭开锅用勺顺时针搅动片刻,再放入百 合、桂圆肉煮10分钟,然后放入白糖,再加少量盐以免过于甜腻。营养点评:南瓜可健脾养胃、消滞减肥,大枣也是一种益气养血、健脾的食疗佳品,对脾胃虚弱、血虚萎黄和肺虚咳嗽等症有一定疗效,百合可益气安神。因此,这款粥可作肥胖及神经衰弱者食疗之用,也可作为日常养生健美之品。金银蒜蒸南瓜这个菜做法很简单准备材料:南瓜半个(示个人而定)、虾米50克(喜欢食可多一点)、蒜粒(同虾米份量一样)调味料:盐、油、糖、生抽虾米同蒜切粒搞拌一起备用、将南瓜切片1、将拌起来的虾米同蒜下锅爆香,铺在已先准备好的南瓜上再放少许盐、油、糖、生抽下碟中2、放在锅上蒸6-7分钟,南瓜熟透即可 其实这个南瓜汤是我买工具的源动力。。。南瓜汤做法:南瓜一块,番茄一个或者两个,橄榄油下锅以后,放入南瓜块炒炒,放入番茄,加水煮,煮开以后,用打果泥的打烂南瓜,放盐调味就可以喝了,洒点香草,十分好喝 一、凉拌金银丝 原料:去皮小南瓜100g,绿豆芽100g。 调料:盐1g,味精2g,精制油15g,麻油10g。 制作:1.绿豆芽掐去头尾,洗净,入沸水锅烫焯断生后立即投入冷开水浸晾捞出沥干。2.南瓜切成绿豆芽粗细长短的丝。锅内放清水烧沸放油,下南瓜丝焯烫后捞出沥干,放入大碗内,与绿豆芽拌和,调以盐、味精和麻油。 特点:口味清淡,脆嫩爽口,宜夏秋佐酒。 南瓜海鲜汤主辅料:南瓜500克,新鲜的鱼肉、虾肉、元贝肉各75克,鱼汤800克做法:将南瓜洗净去老皮,切成三公分见方的块状,与海鲜一同下到鱼汤内同熬约40分钟即可。口味:鲜甜美味营养:南瓜为绿色健康食品,与海鲜同烹更增加其营养被人体吸收。。 (1)小南瓜、南瓜饼 主料:南瓜。辅料:澄粉、糯米粉、红豆馅。 制作:南瓜去皮、切片,蒸熟、凉透、打成泥状,加澄粉、糯米粉和成柔软均匀南瓜面团,醒10分钟。再将面团分成小块,每块放手中摊平,放一小块红豆馅做成元宵大小形状,用牙签压出瓜状线条,拇指和食指轻轻一捏,然后,在顶部放一小块“瓜把”面。此刻,一个活脱脱小南瓜就做好了,放锅内蒸15分钟,或放入锅内炸熟也行。放入盘中像一个个精美的工艺品,让人们大开眼界。也可将面拍成小圆饼后约1 CM厚,放锅内煎、炸熟后码入盘内。 特点:色泽金黄,淡淡的南瓜香味。特适用于高血压、糖尿病患者,老人、妇女、儿童。 (2)南瓜烙 主料:南瓜辅料:生粉、糯米粉、炒熟的花生碎粒、盐、糖。 制作:南瓜切成中粗丝攥干水分,喜欢甜的加糖,喜欢咸的加盐,味道要适中,3/4生粉、1/4糯米粉,拌匀(两种粉多了发粘)加入花生粒。用花生油划锅后(最好用平底锅),将南瓜丝撒在锅内摊平,再放500克热油慢浸炸至南瓜丝漂起即可。切成菱形、码入盘中。 特点:色泽黄中透亮、高香味。 (3)南瓜鱼羹 主料;南瓜。(家用量可多一些)配料:鱼、盐、味精、水淀粉。 制作:南瓜洗净、切片、蒸熟、打成泥状,鱼剔刺取肉50克、切丁,放适量水淀粉抓匀,锅内加水750克烧开加南瓜泥开再加鱼肉烧熟调好味,放水淀粉烧开,放入汤碗内。 特色:呈橘黄色、略带鲜味。 这些菜肴,味道比不上生猛海鲜,档次比不上燕窝鱼翅。但是,对人的健康非常有益,价格又非常大众化。制作也不很复杂,何不一试身手,让家人朋友享受健



南瓜加鸡蛋吃有什么用……

蛋黄南瓜是用咸鸭蛋做的,不是鸡蛋蛋黄南瓜先把南瓜削皮,南瓜切开,去籽,然后切成大小均匀的块形块。(注意,1、在挑选南瓜的时候,不要买太老的,太老的含淀粉较多而偏甜,口感就不好了。2、黄瓜切片的时候,不要切太厚,2-3毫米左右为佳)2.咸鸭蛋去皮、去清。用刀将蛋黄压碎。半斤的南瓜条需要大点的咸蛋黄3-4个。鸭蛋黄胆固醇含量较高,不要吃的太多!3.烧水焯南瓜,不要煮的太久,8,9分熟就好。4.锅热放油,把油热到8分热的时候,把蛋黄加进去,用大勺搅呀狡呀(一定要用小火)。炒到蛋黄起泡,加一点点水,千万不可多!(注意,此处切忌放油过多,油过多会使蛋黄偏软,影响其固有的香味)5.蛋黄已经有咸味了,加盐、鸡粉少许,把焯好的南瓜加入翻炒均匀,蛋黄会像泡沫一样粘满南瓜的。